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La FDA classe le rappel des baies Publix GreenWise au niveau de risque le plus élevé après 12 cas d’E. coli
Douze personnes infectées et quatre hospitalisées ont transformé un rappel de baies lancé en juillet en avertissement de catégorie I dans huit États, alors que son étendue exacte reste contestée.
Ce que nous savions au départ
- 12 personnes infectées et 4 hospitalisées, aucun décès signalé.
- 11 infections en Floride et 1 en Géorgie.
- La FDA a classé le rappel des baies Publix GreenWise en catégorie I.
- La page de la FDA ne mentionne toujours qu’un seul lot rappelé, tandis que Publix a étendu le rappel à tous les lots.
Encore en suspens
- Le nom légal complet de l’emballeur n’est pas confirmé ; l’extrait est tronqué.
- Aucune explication officielle, citée mot pour mot, sur l’écart de portée ou la stagnation du nombre de cas.
Ce que nous comptions surveiller
- La FDA mettra-t-elle à jour sa liste pour tenir compte de l’extension à tous les lots ?
- D’autres cas de maladie seront-ils liés à l’épidémie à mesure que les analyses et les signalements rattrapent leur retard ?