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1加工業者のレタスで10,930人が発症――代償を払うカリフォルニアの農場
10,930人の患者は、メキシコの1加工業者が扱う細切りアイスバーグレタスに関連付けられている。カリフォルニア産レタスは感染源とされていないが、サリナスの生産者はそれでも畑を廃棄している。
何が変わったか
- 8月21日時点で、17州においてアウトブレイクに関連付けられた患者は10,930人、入院者は454人、死者は2人。
- 8月18日時点で、全国のサイクロスポラ感染確認者は15,716人、入院者は828人。
- カリフォルニア産レタスは感染源とされていないが、カリフォルニアの生産者は売上に深刻な損失を被った。
当時の未解明点
- 加工業者より先の、ロット単位の追跡調査、農場名、収穫日、取り扱い上の不備があった箇所は公表されていない。
- 2人の死者に関する確認済みの臨床情報も、価格急落率や損失総額について確認済みの数字もない。
注視するとしていた点
- メキシコでの検査とサンプリングにより、汚染経路が特定され、他の集団発生が収束するかどうか。
- 買い手がメキシコからの調達を再開するのか、それとも米国の生産者が、さらに多くの畑が廃棄される前に需要を取り戻せるのか。



